Kommersielle deigmiksere laget for harde deiger (pizza, brød, etc.)
DM-10
Bolle 10 liter
Kapasitet per operasjon: 8 kg Kapasitet i mel (60 % vann): 5 kg Total belastning 370 W
1 hastighet
DM(E)-20
Bolle 20 liter
Kapasitet per operasjon: 18 kg Kapasitet i mel (60 % vann): 12 kg
Trefase (1V): 750 W
Enkeltfase (1V). 900 W
2V 600 W/800 W
2 hastigheter
DM(E)-33
Bolle 33 liter
Kapasitet per operasjon: 25 kg Kapasitet i mel (60 % vann): 17 kg
Trefase (1V): 1100 W
Enkeltfase (1V). 1100 W
2V 1000 W/1400 W
2 hastigheter
DME-40
Bolle 40 liter
Kapasitet per operasjon: 38 kg Kapasitet i mel (60 % vann): 25 kg
2 hastigheter
Løftbar kropp og avtagbar bolle
Trefase (1V): 1500 W
2V 1500 W/2200 W
DME-50
Bolle 50 liter
Kapasitet per operasjon: 44 kg Kapasitet i mel (60 % vann): 30 kg
2 hastigheter
Løftbar kropp og avtagbar bolle
Trefase (1V): 1500 W
2V 1500 W/2200 W
SM-75
Bolle 75 liter
Kapasitet per operasjon: 60 kg Kapasitet i mel (60 % vann): 40 kg
2 hastigheter
Løftbar kropp og avtagbar bolle
Trefase (1V): 2600 W
2V 2600 W/3400 W